Respuesta a Preguntas Frecuentes

El yogurt griego es un tipo de yogurt que se ha sometido a un proceso de colado adicional para eliminar el suero de leche y otros líquidos. Esta técnica de colado lo distingue de otros tipos de yogurt y le da una serie de características únicas.

Debido al proceso de colado, el yogurt griego tiene un contenido más alto de proteínas en comparación con el yogurt regular. La concentración de proteínas puede ser casi el doble por la misma cantidad de yogurt, lo que lo hace muy popular entre las personas que buscan aumentar su ingesta de proteínas.

El sabor del yogurt griego es más intenso y menos dulce que el del yogurt tradicional y ligeramente más ácido. Esto se debe a que el proceso de colado reduce el contenido de lactosa, el azúcar natural de la leche.

La consistencia del yogurt griego es más espesa y cremosa, mientras que la del yogurt natural es más líquida y suave. El yogurt griego tiene un sabor más intenso con un toque ácido, mientras el natural tiene un sabor más ligero y fresco. El yogurt griego por su proceso de elaboración contiene más proteínas que el natural siendo una mejor opción para los que buscan un alimento más saciante.

Generalmente, el yogurt puede conservarse entre 7 y 10 días después de su apertura, siempre que se mantenga refrigerado y en un envase bien cerrado.

Nuestro yogurt natural es un producto lácteo fermentado elaborado a partir de leche recién ordeñada pasteurizada y cultivos bacterianos vivos. No contiene azúcar añadido, sabores artificiales ni otros ingredientes adicionales.

El yogurt griego colado es un tipo de yogurt que ha sido filtrado para eliminar parte del suero de la leche, lo que resulta en un producto más espeso y cremoso en comparación con el yogurt tradicional. Debido a dicho proceso, el yogurt griego colado tiende a tener menos lactosa que el yogurt regular, ya que parte de la lactosa se elimina con el suero. También el proceso de fermentación mantiene cultivos vivos y activos que se encargan de convertir la lactosa en ácido láctico, que es mucho más fácil de absorber.

Esto puede hacer que sea más tolerable para algunas personas con intolerancia a la lactosa. Sin embargo, es importante considerar el nivel de intolerancia a la lactosa de forma individual.

El yogurt griego, contiene probióticos, que son microorganismos vivos que proporcionan beneficios para la salud al mejorar el equilibrio de bacterias en el intestino. Estas ayudan a mejorar la digestión y la absorción de nutrientes, así como fortalecer el sistema inmunológico.

Los probióticos pueden ser útiles para aliviar los síntomas de trastornos digestivos comunes como el síndrome del intestino irritable, la diarrea asociada a antibióticos y la hinchazón abdominal.

Algunas cepas de probióticos presentes en el yogurt griego pueden ayudar a mantener un equilibrio saludable de bacterias en la vagina, lo que puede prevenir infecciones por hongos y bacterias.

Existe también evidencia emergente que sugiere que los probióticos pueden desempeñar un papel en la salud mental y el bienestar emocional al influir en la comunicación entre el intestino y el cerebro, lo que se conoce como el eje intestino-cerebro.

El yogurt griego bajo en grasa puede ser una opción adecuada para personas en dietas bajas en carbohidratos o cetogénicas, ya que tiene un contenido moderado de carbohidratos y es rico en proteínas.

Nuestros productos son 100% naturales, libres de químicos y preservantes. Hechos artesanalmente con amor y pasión.

Por su textura y sabor el yogurt griego se puede utilizar tanto en recetas saladas como dulces. Dando una nueva experiencia en tus recetas de cocina. El yogurt griego es muy versátil y se puede utilizar en una variedad de recetas, desde aderezos para ensaladas hasta batidos, salsas, postres y más. También se puede disfrutar solo con frutas o miel.

El yogurt griego es una opción saludable para la mayoría de las personas, ya que es rico en proteínas, calcio y probióticos beneficiosos para la salud digestiva. A partir de los 6 meses de edad, todos pueden disfrutar de sus beneficios.